fredag, augusti 17, 2007

NEJNEJNEJ!


Om man som de flesta nuförtiden har el eller gasspis så får man inte köpa pås-bearnaise, ok på fjället eller i sommarstugan, men, ALDRIG om man har mindre än 4 mil till matvaruaffären.
Hacka ner 2 scharlottenlökar eller en 1/4 gul lök fint, lägg löken i kastrull med 4 msk vitvinsvinäger/dragonvinäger, 2 msk vatten. Koka tils 1-2 msk vätska återstår, svalna. Vispa en stor eller två små äggulor fluffigt med den reducerade "dekokten", värm samtidigt försiktigt på väldigt svag värme, droppa sedan under vispning ner 100 gram smält smör. Klart!
Just ja, dragonen kan man både ha torkad eller färsk, välj själv. Ha gärna lite torkad med i "lök-koket".

Hemgjord Bearnaise med lövbiff och Pommes Frites, guds gåva till gommen, mmmm.

Och, om du haft för varmt på spisen och det skär sig, vispa i en isbit eller kallt vatten, typ någon matsked bara.

torsdag, augusti 16, 2007

Usch vad det lät, men


VILKET GUNG!

Jag sitter och petar med arrangering av Ellingtons Sacred Concert. Man behöver inte alltid lyssna på förlagan, men nu när jag har allt som "The Duke" har spelat in så är det nästan tjänstefel att inte lyssna.
Troligen är det en kyrkokör med "Vitingar" som kacklar operaaktigt med alla kända "oköraktiga" och omusikaliska attribut. Det här är väldigt kända inspelningar och jag kan lova att det inte finns en enda kyrkokör i Sverige som inte skulle göra det bättre än den icke "gospeloala" hönsgården på min referensupptagning med Duke själv.

Men...

På nåt sätt blir helheten kanonbra, kanske pga Ellingtons eget pianospel eller otroligt rutinerade musiker, vad vet jag?!

onsdag, augusti 15, 2007

Raketarsel, eller...


Jodå, den kallades "raketarsel" eller "raketare" så fort den kom ut på marknaden, med futuristisk design och framåtlutad design så fick Crescent's jetlinemodeller detta smeknamn när alla människor häpnade över rymdfarkoster, raketarsel beror mest på baklyktan som ser ut som Sputnik med efterbrännkammaren tänd.

Den korrekta benämningen på moppen är iallafall Crescent 1149 Jetline med kickstart och två växlar, tack alla ni som "salat" till den. Jag har på 2 veckor avverkat 30 mil på den.

tisdag, augusti 14, 2007

I'm back!


Efter 8 veckor i Dalarna med endast ett par avbrott mitt i sommarn för studiogigs, faktiskt det ena med Celine Dion, så har både dialekt och utseende dalarnaiserats. I samband med bemärkelsedag fick jag en gubbkepa av grannarna i Dalarna, de trodde att jag skulle tycka om det symboliska, att passera en viss ålder som skulle berättiga, förpassa mig till de äldres skara.

HAHA!

Jag trivs skitbra i kepan som sitter på hela dagarna nuförtiden.

måndag, juni 25, 2007

Försök från mobilen.

Äntligen semester, medhavda boxar m James Bond, Vänner och en hel del osedda DVDer. Dessa avnjuts efter byggerier på sommarhuset i Dala-Husby. Om detta fungerar kan jag fortsätta blogga m mobilen.

måndag, juni 18, 2007

Fäng Tjoi!?


Vad ska jag somna i nu när soffan är utburen, vilka leksaker ska jag nu snubbla över svärandes och vilka pocketböcker med våld i ska jag damma varsamt? Alla fattar den djävulska planen i min frus huvud där jag tror att vi ska byta ut lite grejor i heminredningen, bah, det är bara en del i en stor konspiration hon klurat ut med sin ormhjärna.


DEN STORA UTRENSNINGEN!



Man känner sig ganska liten när hon tar i...


Vi ska tydligen bara behålla det vi tycker om, och i mitt fall är det pianot och den rätt nya matsalsgruppen, ett föredetta spritskåp från Naturhistoriska där det legat havsdjur i alkoholburkar, inspelningsbara DVD:n och 2 TV-apparater. Datorn, barnen och till sist Alexandra. Och just det, min egendesignade och egenbyggda sideboard. Det blir kvar. Allt annat ska bort.
Feng Shui heter det och ska appliceras på oss, nu.
Kolla in inlägget nedan, White trash, den hänger ihop med detta. Apropå, bort med oönskade saker, dotter "K" kunde inte för sitt liv förstå hur nån kunde köpa hennes spruckna rosa dockpotta för 10kr, inte vi heller...

söndag, juni 17, 2007

Beach 2007!


..eller man kanske ska säga Fatburn 2007(sjön vid vårat sommarställe). Oket att få bort överflödigt fett har lett till halvt ofrivilliga situps och nu senast i kväll innan Sturebadet stängde ett rejält pass med hantlar och maskiner. Jag tror ändå motionskvoten kommer fyllas i sommar med diverse arbeten och måsten på vår sommarhus, tex eldragning, utbyggnad av våtrum och de där j-la handblåsta fönstren som varit ok i ett par hundra år men som nu helt plötsligt måste "fixas". Och här snackar vi inte om att linolja och kitta om, utan det ännu äldre tricket där det supersköra glaset ska pressas in i ett spår som är åt skogen för tight. Uhh, jag bävar.

lördag, juni 16, 2007

White trash


Idag packade vi bilen full med trasiga McDonaldsleksaker och bokreapocketböcker med våld och tantsnusk. BAKLUCKELOPPIS, det nya sättet att sälja saker på... Man packar bakluckan full med skit man inte har hjärta att slänga, typ leksaker och böcker, sen köper man en parkeringsplats för 100 spänn på Täby Galopp och säljer grejorna under 4 timmar. Jodå, pengarna räcker till en brakmiddag för hela familjen på nån flashig restaurang. Men, maken till skit på ett och samma ställe, oh my... Vi hade 30 böcker kvar när klockan närmade sig stängning. Syskonparet som hade ståndet bredvid vårat var i 60årsåldern och verkade direkt hämtade från filmen "Den sista färden", de fick våra osålda böcker gratis. Naturligtvis är detta en idé från Amerika där husvagns och trailer-trashet säljer och byter varor ur varandras husbilar och Vans. Nåväl, bättre att återanvända än att slänga.

söndag, juni 10, 2007

40-årskris?


Nejnej, Olle och jag har bara en otroligt rolig hobby. Mig får ni se när jag fixar 4-wheelsout i rampen. Tills dess, kolla här.

måndag, juni 04, 2007

Bröderna Schulman...hm...



Man kan tydligen tjäna pengar på vad som helst, i området kring Stureplan i Stockholm finns det redaktioner för websidor och bloggar och tidningar som visar och kollar trender. Ett brödrapar som utmärkt sig särdeles är Schulmanbröderna, Alex och Calle. Den ene jobbar på aftonbladet och Calle vet jag inte vad han gör, men kolla det här videoklippet när han buar åt beridna vaktparaden. Han är ju superlik Oskar i filmen Blecktrumman, ni vet grabben som tycker att vuxenlivet är urkorkat och bestämmer sig för att sluta växa vid tre års ålder. Likheterna är otroligt slående. Den andra brodern med sin otroligt överdimensionerade tandrad, Alex, är en reinkarnerad Freddie Mercury från the Queen. Kolla bilderna ovan. haha

lördag, maj 19, 2007

Kvällen är räddad!

Ska lira med Josh Groban ikväll, Annexet för den som är intresserad. Risken är väl att ögonen tåras av den helt osannolika östrogendimman som uppstår på hans konserter.

En bra reklamfilm!

Kolla den här filmen, hittad hos Fisso.

torsdag, maj 17, 2007

Eftersom de flesta av mina läsare...


...verkar flyga?! Vafasiken, i skrivande stund styvt 200 läsare sen igår kväll där 4 svarat på nedanstående enkät? Är alla strutsar som kör ner huvudet i sanden? Ok, ni kanske tar planet...


Den nya Airbus A-380 kan med lite lätta handlag från piloterna och 300 kubik flygbränsle(300 000liter), flyga drygt 15 000km innan påfyllning?! Det låter mycket det, men i realiteten betyder det ungefär samma bränsleåtgång som för en hyfsat snålkörd Volvo. I den realitet jag just beskrev så har jag räknat på 530 passagerare, i den ofriserade riktiga verkligheten jag själv sett i tex Asienflygningar har jag kamperat med folk som fyllt max 60-70% av kabinen, detta har naturligtvis varit reguljärflighter.

Enda gången jag suttit i ett totalt fullt flygplan var en turné till Kaliningrad i egenchartrat Fokker F-50, alltså med plats för 50 passagerare, all flygplansstatistik hade jag kollat in innan pga den förbaskade flygrädslan som dock har avtagit en smula. Med både ett gäng cellos i stora flightcases och 2 kontrabasar vars flygetuier är ungefär dubbelt så stora som en normal likkista, så insåg jag redan hemma med en sprängskiss på F-50:an att nån måste sitta i cockpit, naturligtvis sa jag till turnéledaren redan vid incheckningen att jag kan "offra mig" om det mot förmodan skulle bli lite tjockt i kabinen. Jodå, klart det blev cockpit mellan de två piloterna från "Himlavägar"(översätt till engelska för rätt namn!). Alla barnbälten och extra remmar gick åt vid surrning av cellolådorna och tillochmed bärremmen till valthornet behövdes, flighten kändes lite gammeldags med en känsla av "Amerikanska besprutningspiloter" bakom rodret. Starten från den hårdbevakade militärflygplatsen i Kaliningrad efterföljdes av en jäkla massa instruktioner från de ryska flygledarna som lotsade oss via en nästan oöverskådlig mängd koordinater, själv kunde jag skippa just den delen och kika neråt för lite schysst utsikt, döm då om min förvåning då Kapten sa; - "Där nere har du Vilnius Johan", och då insåg jag hur dödliga dessa i bland extremt upphöjda yrkesmän är. Naturligtvis var piloterna skärpta, men efter lite seriöst oregelbundna kursändringar på order av flygledarna så var nog Kapten inte helt uppgraderad på en helt vanlig karta med städer utsatta på kartan. Han hade pekat på Klaipeda, en helt annan stad. Jag tittade i deras karta som inte hade städernas namn skrivet, men säkert en hel del annan information.

Lång utläggning om en rätt kul flygning trots allt!


Gröna inflygningar, alltså där man typ glidflyger från den punkt det är möjligt, optimering av mer passagerare, ännu större optimering av motorerna borde göra flygandet lite miljövänligare.


Därför, tycker jag att det är helt vansinnigt att kunna köpa sig en bit regnskog för sitt samvetes skull, ett ex; Jag flög till Umeå-Arlanda tur och retur samma dag förra veckan, flygvägen är knappt 100 mil totalt och i den 80% fyllda kabinen bidrog jag med 120 kilo CO2. Detta ansvar kan jag köpa mig fri från om jag sätter in 1.50 Euro på ett auktoriserat "miljösamvetsföretag", ok jag har planterat ett regnskogsträd, men vafan gjorde flygbolaget? Flygbolagen måste bli mer miljövänliga innan den chartersemestrande pöbeln kommer på att det släpps ut en massa växthusgaser för deras semesternöjes skull.


Räkneexemplen är helt mina egna och kan justeras om de skulle vara fel åt något håll!

onsdag, maj 16, 2007

Svara eller kommentera denna lilla enkät.

Vad finns det alternativ till bensin och dieseldrivna bilar?(Etanoldrift ger 75% mindre koldioxid)
Jag har redan en etanolbil.
Jag har bensindriven bil, och ska byta till etanol.
Jag har dieseldriven bil, och ska byta till etanol.
Jag tror att diesel fungerar lika bra som etanol och ska inte byta.
Jag tror att elhybrider kommer dominera marknaden snart och ska byta till en dylik.
Jag skiter i mina barn och bryr mig inte.
pollcode.com free polls

måndag, maj 14, 2007

AA.

Jag har från nu bestämt att jag ska sluta gissa "anonymers" identiteter, jag har gissat fel varenda gång, och , jag är bara glad för lite kul kommentarer.
Jag håller fn på med lite politiska åsikter som ska ventileras i detta forum, men det är så snälla och angelägna saker så, jag hoppas ni "Stay Tuned"

söndag, maj 13, 2007

Jag var tvungen att "rippa"..


..Aftonbladets lookaliketävling, kolla in Marija Šerifović, Serbiens schlagerdrottning, som ju är otroligt lik vår egen "Riksdagsqueer" Göran Persson. Det sägs ju att Persson trampat på en del tår genom den politiska karriären, måste ha gjort ont med tanke på den ansenliga hyddan han bar på i början av sin politiska tågräls till maktens korridorer.

Jag instämmer med alla som säger att det var den värsta Sångfinalen någonsin.

fredag, maj 11, 2007

Det roligaste jag sett på länge.

Och, det är ingen fejk. Klicka HÄR för 40 sekunders nöje, oh, dessa tyskar med hockeyfrilla och "Jahwohl" hela dagarna.

Uppdatering, kolla HÄR oxå, holländsk programledare som diskuterar sex med ett par där kvinnan är förlamad i benen.

torsdag, maj 10, 2007

Ung och talang?


Nej, varken eller, icke talang och inte ung! Men, dock, den bästa solisten med råge var i gårdagkvällens tävling/konsert Håkan Björkman med sin trombon. En riktig solist med alla ända och okända epitet, typ; stora musikaliska utsvävningar, inga nerver, instrumentnedtagningar à la Christian Lindberg osv.


Den mest talangfulle solisten i mina ögon var Sami al Fakir, han är bara 24år och spelade mkt musikaliskt med sin tuba, han är den enda musiker jag känner som kommer undan med följande replikskifte på ett rep;


Dirigent; - Ni får spela "tasto" i fiolerna så ni blandar klangen med solisten!

Solist(som vänder sig mot konsertmästare och viskar lite för högt) ; - Sa hon tasko?!


En annan stor behållning är som vanligt när Jocke Agnas spelar, igår var den stora behållningen solostycket Solus, av Friedmann.

fredag, maj 04, 2007

Ryska posten lever ännu!


Ikväll när jag kom hem från ett jobb fick jag huvudbry, dotter "K" berättade om "Klassens timme". Denna timme bestod av 30 minuter glassätning, och sedan, hör och häpna; Ryska posten!? Ok tänkte jag, de gör väl inga Långtradare iallafall. Jorå, alla som hade gått ut hade valt långtradare.


Den där jägarexamen kanske inte får dröja för länge, hehe.


Och jaa, det är den gamla flaggan från Sovjetunionen, det var den som var aktuell när jag själv lekte "Ryska posten".

tisdag, maj 01, 2007

Cannes?

Tusan bubblar, det skulle sitta fint med en Cannesresa, men som vanligt är ju musikinblandningen i svenska filmer inte i närheten av andra länders filmmusikcred. Man får väl sitta klistrad vid nyhetsflashen från texttv:n när "Du Levande" premiärvisas på festivalen.

måndag, april 30, 2007

Kan inte folk tänka själva?

Eftersom jag har ett analysprogram kopplat till min blogg så är det kul att kolla in hur folk har hittat hit, en av de återkommande roliga sökmeningarna på google som leder hit är; "Rödvin till kräftor".... Eftersom det är en väldigt dålig kombination och det finns inga rekommendationer på kräftpaketen så säger jag enväldigt; Drick inte rödvin till Kräftor tillagade på Svenskt vis. Och till er 58 som kommit hit via ovan nämnda sökfras vill jag säga;

Ge 17 i att dricka rödvin överhuvudtaget om ni inte förstår att det inte "gifter sig", varken smakmässigt eller kemiskt!

tisdag, april 24, 2007

Var är kulturministern?


Hon borde komma upp ur sitt ide snart och bevisa att hon inte är någon slags marionett. På ytan verkar det som om Anders Borg, vår nyliberale kulturminister, ger och tar från sina budgetar.

Men, det som får kultur framåt, och då pratar jag inte om våra nationalscener, är nämligen hårt och enträget sökande efter det nya och innovativa. Men vad spelar det för roll när man inte vet vad hon tycker om nånting, denne Lena Adelsohn har krypit in i kryptan utan att tala om för varken växeltelefonister eller handlä ggare vad hon tänker och tycker. Kanske helt i linje vad finansdep. anser, vill denne "nobody" träda fram nån gång och ryta i så man vet vilka premisser som gäller, och då snackar jag inte bara om bidragsäskande utan om riktlinjer vart vi är på väg.


Och ett nytt Operahus i Stockholm innan man presterat någonting eget av kvalitet, det kan hon fetglömma. Det kan bara ske om det som i Danmark helt bekostas helt av privata medel, utökning av sångare, musiker och tekniker tycker jag gladeligen staten kan "motprestera" med.


Sen att jag älskar opera som konstform och hjärtat blöder när både sångare och musiker är värda bättre, men pga feg chefs och programmentalitet gör att Stockholmsoperan har mindre intressanta uppsättningar än de fattigaste Öststater där Nationalscener finns. Hjärnan och kunskapen finns, men var är hjärtat?
Lapsus; Att två glas vin på Riche gör att man får dessa mörka och oheliga tankar om onämnbara kulturföreteelser i Stockholm, kul, men för de som inte är i branchen eller "gått på Operan" så vill jag bara säga att Operan är snuskigt dyr att besöka och för staten, jag kan inte siffrorna men inte är det minre än 1500kr som subventionerar varje publikstol per föreställning

onsdag, april 11, 2007

Vi hade iallafall tur med vädret...


...också!


Vädret i Sälen är underbart med sol och värme, hur kan man undvika att åka till norra Dalarna minst en gång per år.


Båda barnen går i skidskola och lär sig att åka själva, i både lift och backe. Enda smolken är det hårda toppvädret som stängt av de stora transportörerna uppåt, sittlifterna.


Maten som lagas och äts på både restaurangerna och i sviten på Skilodge i Lindvallen är god.


Bilden ovanför föreställer "K" i sitt första åk i liften själv.

fredag, april 06, 2007

"The hills are alive"...


...with the sound of music. -Ska det vara så, är det så vi vill ha det? (Sagt i sann, hetsig PlusSverkeranda). Sol och regn över Sälenfjällen, det kan bli som överskriften att jag springer över en äng sjungandes dessa strofer med "kaninvibrato", men det spelar ingen roll, det finns tydligen playstation och massa faciliteter där vi ska bo. Barnen ska gå i skidskola varje förmiddag och man får välan se hur det går...


Bilden föreställer jag och "A" när vi letade efter en tillräckligt flack backe vid vår förra skidsemester, haha.


onsdag, april 04, 2007

Jag har just opererat in en Pacemaker på grannen...


Nejnej! Nåt mycket mer komplicerat, ett par fläktar i Datorn behövde bytas och jag trodde att det skulle gå bra att göra själv... Tjena! Första steget var att hitta passande reservdelar som skulle göra datorn ljudlös. Sen konvertera dessa fläktars infästning att passa ljud och grafikkort, tillika huvudfläkten till moderkortet. Oh My God. Kineserna som äger Datameckarfirman i Hötorgets T-bana var hjälpsamma och påpekade försynt att det nog var bäst att de gjorde detta åt mig. Jag insisterade på att få köpa reservdelarna och göra detta själv. Nu har jag skruvat isär datorn 3 gånger och satt ihop den 2(!) gånger. Nerpackningen av alla delarna i en resväska och promenad upp till tunnelbanan tog 10 minuter. Ojojoj, kved den trevligaste av killarna på datafirman åt min väska med nedskruvad PC medans den andra killen enträget försökte ruska ur några kvarglömda skruvar ur ett annat datorhölje.

En liten nudd med dammsugaren hade skadat moderkortet oreparerbart, jag har KASTRERAT min egen dator som jag är i så stort beroende av just nu, en massa musikarr mm ligger och kan inte bli nådda, hos en kinesisk datadoktor. Uh!

Sen vill jag bara tillägga att när jag var liten hette datorn; datamaskinen. De enda som fick greja med dessa var klädda i vita arbetsrockar, datamaskinerna kom från LM Ericsson och NorskData.

tisdag, april 03, 2007

Vill bara säga...

...att jag är oerhört glad över att välgörenhetsprojektet går bättre än väntat, nästan alla musiker jag har ringt har tackat ja till att spela in barnskivan (det är inget litet coverband utan stor symfoniorkester). Låtarna är färdigarrade, "C" är i öst och coachar de som ska lägga på sången, ljudteknikerna har börjat planera dukning i en av Radiohusets stora studios. Mer info inom kort!

Tidsperspektiv

Vår dotter Kerstin sa för några år sedan när hon var i 3-årsåldern;

- Det är inte jag som växer, det är ni som krymper!

Detta svar gav hon på min uppmaning att äta upp maten så att hon växer ordentligt. Barns logik kanske inte är så dum när allt kommer omkring! Hon hade kanske genomskådat mitt mattjat och ville få ett "End of discussion".

"A" frågade om jag skulle ha hjälm nästa vecka i Sälen. - Nej! Sa jag. När jag var yngre åkte jag rätt mycket utför, både i närheten hemma, och på skolresor till Sälen och Idre. Utan hjälm.

- Vad händer om du kör in i en tall då? Frågar hon igen.

- Det är bara barn och utvecklingsstörda som har hjälm! Svarade jag.

- Just det! Poängterade hon.

Jag skulle inte ha sagt det där med utvecklingsstörda och barn, jag skulle ha ifrågasatt det där med tallar mitt i pisten istället. Godnatt!

söndag, april 01, 2007

Inversion! Inte Invention!


I måndags morse när jag gick till jobbet insåg jag hur skitig luften är i Stockholms innerstad, solen tryckte på rätt bra och gav upphov till sk inversion, skiten, partikarna och föroreningarna stannar kvar på marknivå och andas in av oss själva och våra barns oförstörda lungorgan.


Jag skrattade så jag nästan kissade på mig när jag fick höra att min fru och min syster är ambassadörer för den största thefabrikören i världen, missförstå mig inte, the är bevisligen nyttigare än kaffe och har nån slags helande verkan om man klunkar i sig rätt sort. Enda kruxet är att de stolta theambassadörerna måste skicka en himla massa sms och e-postreklam där det ibland står; "Du får en vackrare insida", och andra saker för att locka över espressofreaks till ört och Roibusträsket. Med tanke på allt annat vi drar i oss (läs inledningen i detta inlägg), så tror jag inte teet spelar nån roll.

De skriver dessutom inget om att utsidan blir vackrare av the, så, den blir nog gråare och tristare.

Jag tillbringade hela gårdagskvällen framför blocket och andra annonsforum för att hitta 1:a bonusen åt theambassadörerna; en ädelträlåda med fack för thepåsar, jag gick bet, men ska kolla med en krögare i vårt hus om han kan fixa en snygg låda från det stora theföretaget.

lördag, mars 31, 2007

Det här är det dummaste jag gjort på länge...


Det är ju en lysande idé, klättervägg hemma, inne, i matrummet med sina stora väggytor. Med nästan 4 meter i takhöjd blir det rätt cool. Men, när "O" snart 4 år klättrar upp och jag inte når honom, ens fötterna, så inser jag min dumhet, det fattar ju vem som helst att han kommer att bestiga Mount Brahegatan när vi inte ser.


Den enda skadepreventiva åtgärd som finns för denna gymnastiska installation ("greppen" är estetiska och ergonomiska, inköpta på Designtorget) är en hotellobbyklocka, ni vet den där man dunkar till och ropar; -Piccolo!

Den monteras i taket, och plingas på när man vill ner.


Angående föregående blogginlägg; jag tycker VERKLIGEN att man kan skämta om Anja Pärsson. Det är mycket bättre att skämta om en så otroligt lättsam sak som det där med hennes otroliga benfysik som hon ägnat många år av sitt liv för att bygga upp, än att ha köksbordsfobier om invandrare och homosexuella.


Nu när jag ändå är igång med lite seriöst tyckande så FATTAR jag inte problemet med pengarna staten betalar ut i Föräldraledigheter, ska vi få ett mer jämlikt samhälle där båda könen har samma utgångsläge för jobbkarriär, så bör det vara 50-50 mellan föräldrarna i uttagna dagar, basta. Ok, ingen frihet, men, jämlikhet!


Igår körde en vespa på min gymnastikskobeklädda högerfot på ett övergångsställ med rödlysen, han körde mot rött. Jag såg rött och lyfte upp lille "O" för att springa ikapp galningen och läxa upp honom. "O" fattade att jag var rejält upprörd och erbjöd generöst med nedbrottningshjälp om vi skulle hinna ikapp. Grabben på vespan blev nog rätt skraj när han insåg att han var jagad och brakade in på Jungfrugatan mot enkelrikningen i säkert 50 knyck, jag hade en hopfälld sparkcykel i ena handen som säkert uppfattades som nåt slags vapen, därav den andra lagöverträdelsen inom 1 minut. Det hände inget mer, vi hann inte ikapp "busen", foten klarade sig utan några bestående men. "O" tyckte att hjulspåren på min högra svarta mockagympasko var klädsamma, nåja, riktigt så uttryckte han det kanske inte, men det var vad han menade.


Igår spelade jag Mahlers 7:a, ni satt väl klistrade vid radion och inte vid tv:ns Let's Dance?! Konstigaste symfonin av denne kompositör, som kräver en dirigent av rang för ett bra framförande, dessutom krävs en riktigt bra 1:e trumpetare och en 3:e hornist utan nerver, som tur är råkade allt detta finnas i gårdagens konsert.


Själv ska jag kanske provspela för 2:a gången på 10 år, 2 hornkonserter och 40 orkesterutdrag, haha. Vi får väl se, men den här gången ska jag inte göra nåt misstag att spela tidstypiskt eller dylikt, det blir pang på rödbetan, iaf i Strauss 2:a hornkonsert som är i första omgången. Återkommer om detta. (Om det går bra, så att säga, hehe, gulp...)

torsdag, mars 29, 2007

Det här är det elakaste jag nånsin skrivit!


Vi åker till Sälen nästa helg och blir där en vecka. Ska bli skönt med en veckas semester.


Men idag säger frugan; -Anja Pärsson och några fler landslagsstjärnor kommer att vara där samtidigt som oss, nån slags uppvisning tror jag.


Jag fick en sur uppstötning samtidigt som mina knän började darra. Då måste jag ju genomföra det jag tvångsmässigt funderat över, nämligen Anjas lår. Inte för utseendet på dessa spiror, nejnej, jag ska ta med ett lasermått och ett vanligt mått för att beräkna omkrets och längd. Jag ska också försöka låna min syster kostrådgivarens våg som man mäter skelett-tjockleken med.


Har ni sett dessa groteska ben i slowmotion i SuperG eller Slalom, helt enormt, låren arbetar i sann BelgianBlueanda (Genmanipulerat nötboskap med dubbla lårmuskler). Knäcker jag koden för den ekvationen, mellan kött, ben och hållfasthet kommer jag troligen att bli ekonomiskt oberoende för mina upptäckter.


Enda problemet är väl hur det ska gå till, jag kan ju inte gärna åka ikapp henne i pisten, och endast gud vet hur det skulle gå för mig om jag vid hotellfrukosten smyger mig fram till henne för att mäta och väga henne utan tillåtelse.

Vårtecken 2


När man knallar GrevTuregatan varje dag för hämtning av barn, ser man hela tiden, alltid, tonårstjejer rökandes, drickandes 42kronorsLatte. Vem ger dem pengar? Föräldrarna? Vem köper cigaretter åt dem?


Spaning efter vårtecken 2;

Nu har 42kronorsLatten bytts ut mot Frozen StrawberryDaquiri för 62 kronor, det är ingen sprit i naturligtvis, men drinken ser ut som en riktig. Nästa gång jag ser dessa bortskämda och "brådmogna" barn på "Tures", "Grodan" eller "Ett litet hak" så ska jag fråga om det är lakrits eller chokladcigaretter de röker, att fråga om de röker kaveldun, som en jag gjorde i min ungdom är nog lönlöst, tror jag...

onsdag, mars 28, 2007

Norrmän...

Kolla in den här "gutten". Smart eller cool, döm själv.
Klicka HÄR.

Snart påsk, med skidåkning?!

Men först ett par skrivjobb, kompletteringar till nya Roy Anderssonfilmen Du Levande som jag trodde vi hade klar. Men som i andra konstnärliga yrken och uppdrag blir det aldrig klart, ens efter premiär. Skit the same, kul i studio ett par dagar till.

Sälenresan med familjen beror helt på snödjup och antal öppna pister.

tisdag, mars 27, 2007

En liten kontring...

Kolla in den här killen, han är liksom Mange Franzén's en Idoldeltagare.
http://www.youtube.com/watch?v=dAcnr4OtoZk

torsdag, mars 22, 2007

Ni följer väl Fichtelius "Perssonsåpa"!

Göran Persson kan verkligen sin Machiavelli, som i boken Fursten från 1500-talets början beskriver många maktverktyg och hur man blir den som bestämmer. Jag kan inte tänka mig att Persson rådbråkade Pagrotsky angående omröstningen om EMU, klart som tusan att han lackade ur, "Paggan", och körde eget race med nejtackarna. Det har ju visat sig att Göran Persson har varit omgiven med idel ja-sägare, alla andra har fått tråkiga invektiv slängda efter sig, åtminstone i Fichtelius sällskap.

söndag, mars 18, 2007

En upplevelserecension!


Som småbarnsföräldrar går man ju inte på de flashigaste matställena, krogarna i stan. De gånger jag och "A" har gett oss ut för att pröva nåt nytt ställe i Stockholm har vi slutat på ICA, handlandes en mör köttbit med tillbehör. Även på namnkunniga krogar som Gondolen m fl har smaken och miljön inte förankrat priset, enda stället vi gladeligen slantat upp rejält med stålar för en avsmakningsmeny ligger på hemmaplan, Dala-Husby Hotell.

Tills nu.

Vi åkte med ett gäng till Aspa Herrgård vid Vätterns norra strand, där vi började vistelsen med roliga aktiviteter som lerduvsskytte m.m. (ingick i en femkamp), superkul. Tillbaks på Herrgården i termobyxor och rosiga kinder serverades Afternoon Tea med alla tillbehör som smörgåssnittar, nybakta scones och bakelser.
Men till det viktiga, maten på kvällen. En slags avsmaknings, 6-rättersmeny med både pretentiösa och rustika inslag. Miljön i matsalarna på Aspa är verkligen suverän, mysiga eller ståndsmässiga, jag har svårt att riktigt kategorisera. Ståndsmässiga först, men efter lite vin, mysiga...
Först ut var en tunn skiva rostad brioche med rökt sillkaviar (Avruga), en liten klick limesorbet och ärtpuré. Just den här kaviaren hade en lätt touche av citrus som gjorde blandningen med sorbeten perfekt tillsammans med ärtpuréns sötma.

Två terriner, en med snökrabba och en med tomat fick oss att tänka på discoverykanalen på tv där man fiskar dessa krabbor under stora svårigheter, krabbriletten var perfekt medans tomat-terrinen skulle behövt sötare tomater för att matcha ordentligt.
Till dessa två "förrätter" drack vi en Chilensk Chardonnay; Montes Alpha. Har aldrig testat förut men just denna, som jag inte minns årgång på, matchar gott och väl de Amerikanska eller Franska motsvarigheterna.

Sen kom höjdpunkten, iallafall för mig. Potatispuré med tryffel, Gruyereost och stekta fläsksidetärningar. Detta tillsammans med rödvinssky och en härlig Pinot Gris (Alsace) måste vara det bästa av kombinationen finmat och "husman". Helt enkelt suveränt.

Nästa höjdpunkt blev faktiskt inte maten utan vinet; Ett riktigt bra vin från producenten Prunotto som med sin känsla för bra markinköp hittat ideala förhållanden för Barberadruvan, jag är osäker på vinets namn, kanske Barbera d’Asti Costamiòl. Jag återkommer om det för det var nog bland det bästa jag druckit i "Italiensk väg". Hjortinnerfilébitarna var trevliga men jag hade nog behövt Kobebiff (Nötkreatur som lyssnat på Mozart och masserats med öl) till det här vinet. Sen var det andra i sällskapet som verkligen gillade hjorten bäst av allt.

Efterrätterna inleddes helfranskt med Fransk äppelkaka och en Roquefortglass a la "nya franska köket" som inte kan anses nytt längre. I vilket fall kräver det sin kock för kemin mellan "mögelglassen" och den alltid ganska söta franska äppelkakan, och i detta kök finns det såna kockar. Till detta drack vi bärnsten på glas, alltså Sauternesvin.

Slutligen ; Muscovadoparfait, banansorbet, chokladsandwich med rostade jordnötter. I kombination med denna skara sötsaker gjorde sig det söta röda vinet Aleatico väl. Jag har prövat både söta tunga Amaroneviner och söta röda bubbelviner från både Spanien och Italien, men detta var en ny bekantskap. Perfekt att stadga upp söta efterrätter med.


Övernattningen blev inte sämre än maten, fräscha rum och bra frukost.


Jag skulle inte tro att det dröjer länge innan vi försöker åka till Aspa Herrgård igen!

Det finns alltid större fiskar...


Alla som gillar fiske söker hela tiden efter rekord, denna jakt kan man översätta till i princip alla yrken eller hobbys.


En mycket talande bild av Gary Larson

Hade..


...Margot Wallström tackat ja till partiledarposten hos sossarna hade det inte varit frågan om nån könskvotering, hon var ju helt klart den mest populära och kanske kunnigaste kandidaten efter Göran Persson, man som kvinna. Jag undrar ibland om feministerna egentligen tycker att könskvotering är bra? När man läser Mona Sahlins tal så slås man många gånger av de klassiska sossedokrinerna om klasskamp, vafan vet hon om det egentligen, hon skryter ju ofta över sin tidighet som yrkespolitiker och sina kontakter med de gamla tunga, typ G Sträng m fl. Alltså inget vanligt jobb så långt ögat nått. Det kanske är oviktigt, men jag anser att hon är så uppvuxen med doktriner att hon inte vet hur de fungerar i verkligheten...
UPPDAT. Kolla den HÄR länken, Liza Marklund skriver om Sossarnas val av Sahlin, jag skulle kalla det inkvotering...

fredag, mars 16, 2007

Old way!


Jag tillbringade en stund på förmiddagen idag i en mörk källare med idel vintageprylar. Jag hjälpte SoundtrackOfoOurLivesMattias med några pålägg. Vi spelade in på det gamla sättet med rullbandspelare utan datorhjälp, rockbakgrunden hade gjorts live i studion, det enda som lades på var mitt valthorn. Mattias gillar THE WHO, jag med. Deras basist som också var hornist plockade faktiskt fram hornet lite då och då. Vilket trumspel av Sandsten, han är nog den mest fingerfärdiga rocktrummis jag känner. Detta är musik till en större produktion i SVT kommande höst. Det ska bli ett sant nöje att kolla in denna. Har jobbat med seriens regissör förut, jäkligt proffsig. Inte bara för att han liksom jag anser att tyska Heimat är den bästa TV-serien någonsin, produktionsmässigt iaf.


Tänk vilket jobb man har, spela med de bästa rockmusikerna på förmiddagen för att sedan få spela Mahlers 5:a med en av landets Radioorkestrar ikväll.


Jag jobbar verkligen med min hobby och är tacksam nästan varje dag!


Vårtecken!


Boendes 75 meter från Stureplan får man de första vårtecknen från "Bratsen". Killarna med backslick(sk. kotlettfrisyr pga allt fett), pilotbrillor, Armanijeans, rosa Calvin Kleinskjorta samt Boomerangväst. När jag själv var ung så blandades takdroppsljud med fågelkvitter och föräldrarnas kaffetermos framför huset i vårsolen som ett första vårtecken. Tänk vad tiderna förändras.

onsdag, mars 14, 2007

Förkyld...


Det där med ont i kroppen, rethosta och lite fryssig feelin', man väntar bara på influensautbrott eller nån dunderförkylning. Nån gång vartannat år händer det, läkerol mot hostan, C-vitaminbrus samt hackade vitlöksklyftor nersköljda men Kan-Jang. Perfekt kur mot flunsan, men, läkerol har inget socker utan aspartam som har laxerande effekt, som det står i de små bokstäverna på asken, C-vitaminbruset är sötat med, just det, aspartam. Vitlök är välkänt för att få "ätaren" lite pruttig. Så kontentan blir alltså; artificiell maginfluensa där man effektivt har laxerat sig på syntetisk väg med sin huskur. Fan vet om man har skitit på sig eller helt enkelt svettats onormalt mycket i r-ven. Mahlers 5:a som ska spelas imorrn är så lång att jag nog får lite av bägge ovan nämnda symptom. OBS klicka på bilden och läs texten!

måndag, mars 12, 2007

Glädje!


Vilken jäkla tur att avlyssningsplanerna fick sånt snöpligt slut, eller snarare tidsfristande. Hade man inte kunnat tänkt sig att vänta åtminstone till 29 mars, då ett delbetänkande i en snarlik och besläktad utredning skulle lämnas in?!


Tänk om Mikael Odenberg och alla militärer hade snappat upp mina topphemliga e-mail om hur man får ur tryfflar ur sina former utan att de får skavanker...


Ska ta med några lakritstryfflar till jobbet i morrn, sen är det bara 20 hallontryfflar kvar...

Ska nog boka tid hos "A"s kusin "M" för en ansiktsbehandling, bra choklad ger inte "finnar" säger dom, skitsnack, de här kakaobönorna är plockade av bomullsvantar på 180-330 meters höjd, kakaofettet som är basen i chokladen är i detta fall separerad med manuella och kärleksfulla handlag. ÄNDÅ får jag "Acne" till och med i ögonbrynen.

söndag, mars 11, 2007

Äntligen!


Efter att ha rådbråkat chokladfabrikörer, matkolumnister och dessutom ringt tryffelexperter på Cordon Bleu så fattade jag fortfarande inte hur man får ur läckerbitarna ur formen.


NU VET JAG! Och jag säger inget, det är en kunskap som går i arv hos chokladmakarna.


Kolla in dessa Lakris-Citrontryfflarna baserad på jäkligt god 80%ig choklad. Nu börjar familjen faktiskt tröttna på mina två tryffelveckor, ska börja experimentera med GI-Godis tänkte jag.

lördag, mars 10, 2007

Rätt låt vann!

Puh, skönt att ett äkta band vann! Återkommer med mer åsikter i ämnet!

Ok, här är facit!

The Ark, Måns, Andreas Johnson och Sonja Aldén. Viss reservation för 1:an o 2:an, de kan byta plats. Sonja Aldén får smaka på Kurt Olssoneffekten(let's dance), alltså att Göteborgarna röstar på sin landsman icke beroende på kvalitet utan bara pga etnisk tillhörighet... Samma gäller Måns och Andreas, de kommer till viss del få många röster därför att det är många tonårstjejer som röstar.
Mina barn håller Sanna Nielsen högst, de kan hennes låt efter två hearings, jag borde väl också hålla henne högst av kollegiala skäl, men, min favorit är ju Sarah Dawn-Finer, bäst röst men hopplös låt och dålig "show".

fredag, mars 02, 2007

Barnskiva!

I vissa länder så anser man inte att alla har lika värde. Respekten för en annan människa existerar inte på samma sätt som här. På de grunderna, hur ska jag uttrycka det, har en god vän som rest just till detta landet fått kontakt med ett barnhem. Det började för sådär 6-7 år sedan och nu så finns en rak lina in i landet och barnhemmet. Nåväl, rak, det var väl att ta i när man vill in i ett forna östland. Jag ska vika ut mig mer om landet och den logistiska problematiken senare. Denna människa som rest till landet många ggr har visat mig väldigt rörande fotografier på barnen i sitt "hem".
Barnens bakgrund kan vara;

Medfödda sjukdomar som man i sverige opererar eller botar, typ vattenskalle, ryggmärgsbråck mm.

Alkoliserade eller drogberoende föräldrar.

Down syndrome.

Den här listan kan nog göras bra mycket längre.

Under sina resor har "C"(Jag kallar henne så från nu) upptäckt att den personal som jobbar med barnen är ganska olik den vi är vana med här hemma. Man rör inte vid barnen, man verkar inte förstått att dessa barn har samma behov som "vanliga"barn. Tvångströjor och fastkedjning i element är vanliga metoder...

"C" och jag håller på med en barnskiva som ska tryckas och lämnas ut gratis till detta barnhem, men som det ser ut nu så har flera barnhem och institutioner öppnat sina dörrar för insyn och hjälp, då fick vi bråttom att ragga både pengar och fixa praktiska saker inför en Barn-cd. Detta har gått som på räls, nu är det bara arrangering, inspelning, sångpålägg, mastering och tryckning som återstår. Ganska mycket således. Men inget omöjligt. Jag återkommer igen om de som sponsrat.

Musiken har väldigt stor betydelse, för alla, men jag undrar om inte dessa barn som knappt fått närhet eller nån slags uppmärksamhet, behöver musik mer?! Visorna som "C" skrivit och använt på plats är enkla och fokuserar på barnets kroppsuppfattning men även att det är unikt. Sångpåläggen kommer att göras av två sköterskor från detta barnhem på det språk som talas i landet.
Att jag inte berättar vilket land det är beror på att det är en diktatur, och man vet aldrig hur det kan tolkas med en aning kritik mot deras land.

Alla i det här projektet gör allting ideellt. Jag hoppas att några av er musiker som läser min blogg ställer upp en fredagförmiddag i April när vi ska göra bakgrunderna. Återkommer om exakta tider.

To be continued...

torsdag, mars 01, 2007

Tävlingen avgjord!


FANFAR(det är bara vinnaren som får klicka på Fanfaren) till vinnaren SIU, denna tävlande har 4 rätt av 6 möjliga och har på ett ödmjukt sätt besvarat frågorna lugnt och metodiskt, och här kommer svaren;

1. Min syrras Pappa ansåg att åtgången på Ballerinakex blev dyr för firman då ett par hundra man tog en styv decimeter kakor med sig när man gick tillbaks till arbetet efter fikapausen. Han införde skorpor, med stor ekonomisk vinst, därav Ahlinbakelser.

2. Jag glömde en kastrull nykokt härlig nässelsoppa i köket när jag bommade igen och åkte på semester 7 veckor, jag och "A" letade lik när vi kom tillbaks och kände odören.

3. Tosca, svarade jag ju inte när Härenstam pressade mig i en dubbelchans, jag jobbade på operan då och spelade faktiskt Tosca några dar innan. Dessutom hade jag och "A" vår första dejt på Operan, tittandes på Laila Palme i rollen som just; Tosca.

4. Vinsten var en bäversafari i Grangärde med tillhörande middag, stekt kassler och chokladpudding till dessert stod det på matsalsdörren å när jag påpekade att vi var lovade 3-rättersmiddag så sa tjejen i lobbyn att hon kanske kunde fixa lite sallad... Innan jag blev skogstokig så kom restaurangchefen ut till oss och förklarade att vi hade en egen meny med pepparstek och en riktig efterrätt. Vad gäller bäversafarin så sa samma tjej i lobbyn att några bävrar hade man inte sett på flera år men vi fick gärna låna ett par kanoter för att kolla själva, det struntade vi i...

5. En riktig Grålle är av märket Ferguson.

6. 43 kg DVD-filmer och Rolexkopior till familjen och andra, således 23 kilos övervikt. En klockleverans att minnas är den till en hornkollega i en av landets radioorkestrar, nån vecka efter överlämnandet av Rolexkopian så var denne man på golfbanan och måste väl ha fått ett märkvärdigt bra utslag, för efter det utslaget gick klockan 10 ggr så fort som vanligt.

Vinsten kommer från denna Kinaresa och kommer att skickas per post till SIU

Här har vi en förbannad deltagare(Släktning) vars mailtrafik jag offentliggör;

Till: Johan
Ämne: rätt svar

Hej !
Här kommer rätt svar på frågorna !!
1 A
2 D
3 B
4 B
5 B
6 D

Skicka priset omgående....

/nn

Subject: SV: rätt svar

Hahaha, köp en rymdraket och åk hem till Mars, men, vänta nu, det måste ju betyda att jag också är från en annan planet, hm, det förklarar ju en del…
HälsarJohan


Till: Johan

Ämne: rätt svar

var fan är priset ?
/nn

Tävlingen! Svar innan 23.00 ikväll!


Kolla igen om vid osäkerhet, HÄR är tävlingen. Ni som är oroliga för jäv behöver inte vara oroliga, en del nära släktingar, ingen nämnd ingen glömd, har svarat, och det befäster min teori att vissa av dom kommer från en annan planet, var inte oroliga, ni kommer snart att bli hämtade av ett rymdskepp. haha

onsdag, februari 28, 2007

Retromat, nehejdu!


"A" fyller år idag och måste firas med pompa och ståt på kvällen, för jag var INTE vaken i morse som jag borde varit, med teet och croissanten sprängfylld med fikonmarmelad. Lasse som säljer frukt o grönt i saluhallen har en fru som gärna bistår med recept och tips när kunderna inte trampar Braqueskorna av sig eller klapprar otåligt med löständerna. Tournedos Rossini sa jag kaxigt och fortsatte; - "Har du tillräckligt stora kronärtsskockor for this two babies?"(Inte bebisar utan oxfilébitar). - "Jahaja, det ska bli retro idag, det där åt man mycket på 70-talet" sa hon lite för vasst för min smak så jag ställde en motfråga utan att tänka mig för; - "18 eller 1900-talet?" Jag syftade naturligtvis på Rossini som inte bara komponerat massa kända operor utan även en del schyssta recept, eller kanske mer korrekt sagt menyer. Det fick jag förklara för frukttanten så jag fortfarande ligger bra till där. Jag har aldrig varit där med barnen utan att de fått provsmaka vad de velat, kanon tycker jag.
Vi snicksnackade en stund till om retromat och kom fram till att både "vitt vin o räkor" tillika "flygande Jakob" är kanongott, ni som följer min blogg vet att jag brinner för klassiker typ dessa!

"A short ride on a fast machine!"



Äntligen fick man åka lite snabbt utan bensin och etanol, "K" med kusin "D" trixar med baklängesåkning och rattsläpp.

tisdag, februari 27, 2007

TÄVLINGSDAGS!


Allright, lite tävling där bäste deltagare får ett mycket personligt pris!

Posta rätt svar här johan.ahlin@telia.com

1. Vad är en "Ahlinbakelse"?


a. En slags skorpa

b. En bruleebakelse designad av kockfarbror "N-E"

c. En Mangofantasi designad av kockkusin "C"

d. Grovt bröd med blodpudding och sylt på
e. Marshmallowcockie med sylt och grädde designad av kock och kostrådgivarsyster "K"


2. Vad glömde jag i lägenheten sommaren 1992?


a. Fönstret öppet 7 veckor.

b. Ett långt rör med aktivt kol som stod och droppade, länge.

c. En kastrull härlig nässelsoppa.

d. Guldfiskarna utan syrepump.


3. Vad heter operan jag missade i en dubbelchans i Härenstams Jeopardy 1996?


a. Rosenkavaljeren

b. Aida

c. Tosca

d. Carmen


4. Vad fick jag för pris i ovan nämnda tävling?


a. Gourmetmiddag på Grythyttan

b. Bäversafari i Grangärde

c. Älgsafari i Sandviken

d. Skidresa till Verbier


5. Kulttraktorn "Grålle" har faktiskt ett märke, vilket?


a. Ford

b. Ferguson

c. Buster

d. Bolinder-Munktell


6. Hur många kilos övervikt hade jag med mig hem senaste turnen till Kina?(Inte var det sidenkalsongerna som vägde, det kan jag lova)


a. 8 kg

b. 19 kg

c. 23 kg

d. 34 kg





Korrektion!

Det ÄR inte killen i filmen Den sista färden som lirar banjo, klart han kan lira banjo, det ser man, men det är inte han som spelar på riktigt. Efter bra deckarjobb av en bloggkollega har jag fått namn på banjovirtuosen som spelade in soundtracket. På min urgamla senapsgula singel står inga namn och "råttan i pizzan"-aktigt trodde nog de flesta att det var skådisen som spelade.

fredag, februari 23, 2007

Vad ger de ungarna till frukost i Österrike?


Apropå posten nedanför med den talangfulle banjospelaren. När jag var tio år kunde jag refrängen till"Born to be alive", nån vers av nån Emil-låt och bitar av nån snapsvisa jag hört hemma.

HÄR är en kille som "river av" Nattens drottnings aria ur Trollflöjten, å inte på nån opera, nejnej, en helt vanlig skoluppvisning nånstans i Österrike.

Deadlines, huhh!


Man borde byta ut ordet deadline mot nåt annat, ju närmre man kommer "dödslinjen", desto både bildligare och bokstavligare blir innebörden. Nu har jag betat av 2 dödslinjer, ganska långa projekt som varit flytande ända fram tills för en vecka sedan, då jäklar sätter man fart och naturligtvis kan man inte kräva att omgivningen med kollegor, familj ska behöva rätta in sig eller hålla sig friska och "oförkylda" för min skull. Slutklämmen med både banjoarr och kör-dito blev mer som att dra av ett plåster, hur fan får man en banjo att smälta in? Nånstans? Kolla den HÄR killen, han är både kusin och halvsyskon med sig själv. Banjo, jaa, det kan han lira. Klippet är från Den sista färden. Och ja, det är killen som lirar banjo själv.

Ingen bruksanvisning...


Jag trodde att det skulle vara lätt att få ur de hemgjorda tryfflarna ur den nyinköpta hårdplasttryffelformen från Gordon Bleu, tjena, det var mycket enklare på den tiden vi hade bakelse eller kakveckor här hemma, då kunde man följa receptet rakt av med endast små missöden.

Göra tryfflar är lätt, lite fantasi och en del kökskemikunskap är det enda som krävs, för smakens skull ja. Men de ska ju se aptitliga ut också, mina tryfflar liknar ju mest älg eller rådjursspillning, därav forminköpet. Om nån vet hur man får ur läckerheterna ur formen så tar jag gärna emot tips.

De vita tryfflarna i formen är lime och vit choklad, de mörka bitarna är chili, espresso och mörk choklad. God smak men lite kantstötta.

torsdag, februari 22, 2007

Gudars godis!


Jag och dotter "K " fick lite tryffelfeelin på kvällskvisten. Hon vet mycket väl att det är bara på lördagarna man får äta sånt. Men, man kan ju alltid göra godiset i veckan... å tro att det finns kvar tills lördagen.

Såhär gjorde vi, lite på frihand;
Hallontryfflar
Tina en näve(espressokopp) frysta hallon och passera genom sil.
Koka upp 1/4 dl grädde, 25g smör, 40 gram socker och hallonpurén(ung 40 gram).
Häll detta över en uppdelad 100 grams chokladkaka, blanda tills det "slätnar".
Låt svalna rumstempererat på vanlig tallrik.
Skeda upp 15 klickar på ett annad fat och kyl i kylskåp 40 minuter.
Rulla "klickarna" i händerna till runda bollar, sikta eller rulla i kakao.
Otroligt goda tryfflar, dubblera gärna receptet, men minska då sockret och smöret något.

Bon Apetit.


tisdag, februari 20, 2007

Ingen musikblogg, men...


Bättre än så HÄR blir det inte i Beethovens Eroicasymfoni, Berlin med Karajan, parhästarna Seifert och Klier och nån anonymus tolkar trion i III:e satsen. Ungefär efter 2 1/2 minut för hornnördarna som kollar min blogg.

Långsammare än så HÄR blir inte den III:e eroicasatsen, Klemperer förståss. Jag tror han var i 140-årsåldern vid detta tillfälle.


Skitkul att spela iaf, vi har en bra dirre på jobbet som tolkar bra, solistbyte i Shosta's 1:a Cellokonsert från legendaren Gutman till hemmafavoriten Thorleif Thedéen, ska bli spännande. Som valthornist är programmet väldigt roligt med dessa ovan nämnda klassiker.

Trafiken...


...blir mer påtaglig om nån övningskör. Jag fick lära mig på handledarkursen som numera är obligatorisk att inte coacha under körning, denne Dressmanekiperade anonyme kollega som övningskörde med mig behövde nära nog inga instruktioner,skönt, det var jäkligt halt i morse.

söndag, februari 18, 2007

Man köper inte ett piano!


Man får piano!

Det är väl bra underligt att folk skänker bort sina pianon, låt vara att ingen spelar på dem. Värsta exemplen är då pianot lämnar plats åt ett elpiano. Det händer, ofta.

Jag gick och fick ett piano häromveckan, det var enkelt, bara kolla blocket några dagar för att hitta ett bra exemplar med rätt märke och färg. Jodå, pianot är en möbel och möbler kan bli i princip hur fula som helst. Bilden är tagen med mobiltelefonen men illustrerar ändå att man "får" rätt okej instrument gratis. Det är bara transporten och pianostämmaren som kostar...

lördag, februari 17, 2007

Kul att blogga nu när..

...datorn är entledigad från stora film och ljudfiler, man kan ju läsa många roliga och tänkvärda blogginlägg hos de bloggare jag själv följer och kommenterar ibland. Marcus Birro som skriver om orättvisor och sin egen otillräcklighet, Emma Gray som skriver underhållande men även hon om otillräcklighet. Är det nåt slags uppdämt bekräftelsebehov hos kulturarbetare och skribenter som är eftersatt? Jaa, absolut, i allt mediabrus med 111 tvkanaler och internetsidor så krävs det noggrann och aktiv filtrering för att kunna urskilja det som verkligen är på riktigt.

Skönt är att filmmusiken till filmen Du levande är i princip färdigarrad, bara en banjo kvar.. Har aldrig skrivit för banjo förr men nån gång måste man väl upp på den hästen med.

Det var då själva f..


Nettotillskottet av växthusgasen koldioxid från bilar som körs på E85(Etanol) är c:a 60-80 procent lägre än om bilen körs på bensin. Det är det enda jag vill veta, än så länge. Smälter isarna vid nord och sydpolen och medeltempen höjs så dör i princip alla, vanliga människor iallafall. Skräckscenario jajamensan, men så är det.

Motviljan mot etanolen är massiv bland både motorjournalister och en del forskare mfl, de hävdar att man inte vet exakt vad som släpps ut vid spritförbränningen, inte jag heller. Men det är ett kalkylerat risktagande man får göra att driva bilarna med etanol där det sägs att en del riktigt cancerogena partiklar slipper igenom katalysatorer och filter. Ok, forska mer och rena bättre, men med el och olja så kontaminerar vi jordklotet antingen med radioaktivitet, eller kanske än värre ; med fesljummet smältvatten från polarisarna.
Bilden föreställer Oljetankern Exxon Valdez som 1989 släppte ut motsvarande 125 olympiasimbassänger olja utanför Alaska, alltså omkring 40 miljoner liter olja...


tisdag, februari 13, 2007

Klara det här geografiprovet!


Klicka HÄR, kolla procentstatusen och hur mycket fel i miles räknat!
Har snott sidan från Emma Grays blogg, som i sin tur snott ideen nånannanstans..

Berätta i kommentarerna hur det går.

Sevärd film!


Jag gick till biografen Sture med polarn "Ö" för att kolla in Staffan Juléns nya film; The prize of the pole, en dokumentärfilm om eskimåerna på norra Grönland. Vi stod och zippade på skumpa och frotterade med allsköns kulturpersonligheter, författare, filmare och musiker. I ett hörn stod en liten satt kille med asiatiskt utseende och en jättecowboyhatt på huvudet. Innan filmen började klev den nyss nämnda snubben upp med en renhornsbit och nån slags trumma. Sen började han sjunga nån sång, typ sån som man hör indianer sjunga. Trumman dunkade en hjärtlik puls mot sången, sen bytte han rytm på trumman, men sången var exakt likadan. Han förklarade efter applåderna vem han var, Robert Peary II. Jag tänkte länge innan jag kom på vad jag hört det namnet nånstans, eftersom denna killen hade nr 2 i namnet så finns det ju nån 1:a nånstans, Robert Peary, den förste mannen på Nordpolen. Där satt den. Peary den 2:a förklarade sången med rytmförändringen att universum(sången) ser likadan ut men pulsen och känslorna förändras(trumman). Helt naturligt för Inuiterna och andra naturfolk. Filmen där Robert Peary den 2:a hade huvudrollen berättade 3 historier om olika eskimåöden där den vite mannens törst efter kunskap om naturfolken var i fokus, slutet av 1800-talets upptäcktsresande som bokstavligen släpade hem Inuiter till New Yorks stora museums antropologiavdelningar. Robert Peary(den 1:a) tog med 6 eskimåer till New York och 5 av dessa dog ganska snabbt av infektioner. Nr 6 i skaran, Minik, var bara några år och blev adopterad av en intendent på museet. Det är hans starka öde som filmen delvis handlar om. Filmen berättar också om Robert Peary den 1:a och hans barn han fick med en Inuitkvinna. Han var den förste vite mannen som övervintrade på norra Grönland.

Filmen är helt klart mkt sevärd.
Uppdatering, läs Svd:s recension HÄR.

onsdag, februari 07, 2007

Ok, på förekommen anledning.


Byt ut ett ord i en film eller tv-titel mot bajs eller bajsa. Kom gärna med egna förslag!


Borta med .....

..... med vargar

Dansa med ....

Stjärnornas ....

Tarzan, apornas ....

Ängla....

osvosv

När jag var..


...liten så fick jag inte sjunga barnvisor med symfoniorkester, än mindre se nån spela live. Det berodde inte på föräldrarna utan mer på geografi. Mina barn har sett allt, både Carola, Dramatenpjäs, baletter, skolkonserter med massa olika orkestrar och allsköns kreativ kultur. Stockholm är suveränt på det viset där skolteater och skolkonserter funnits sedan snart hundra år. Det är inte fel på nåt vis att låta barn sjunga karaoke på musiklektionerna, men de tror ju att musiken är gjord av maskiner. Det kanske motsvaras av att stockholmsbarnen tror att mjölken de dricker också görs av maskiner.

Majas alfabetssånger(därav bilden med ett alfabet, sanskrit) är ju helt suveräna, kanske tillochmed bättre än Georg Riedels barnvisor, de har oftast en textrad och melodierna är enkla att komma ihåg, jag sitter just nu och arrangerar 3 sånger för symfoniorkester och barn, "K" 7 år och "O" 3år gjorde en enda tagning mot mina skissade "arr" med stor framgång. Enda kruxet är att "O" gärna byter ut de vackra blomnamnen mot antingen bajs, eller kanske än mer sofistikerat; bajskorv.

Om det egna filmmusikkomponerandet kunde lugna ner sig skulle man kanske skriva lite barnvisor som handlar om just det som 3-åringar tycker är spännande och kul att säga...

fredag, januari 26, 2007

Lite kuriosa

Javafan, lite statistik på fredagskvällen!

Familjen Medelsvensson heter Johansson

Familjen Medelsvensson heter Johansson och består av pappa Lars, mamma Anna och barnen Johan och Emma. Familjen bor i villa i en tätort någonstans i Sverige – ett land där bara tre procent är bebyggt.

Äktenskapet gör mannen yngre

Familjen Medelsvensson heter Johansson. Pappa heter Lars Erik och kallas Lars. Mamma heter Anna Maria och kallas Anna. Lars är 39 år och Anna 42 år. (Fås genom vanlig medelvärdesberäkning på befolkningens ålder.) De gifte sig 1990 då Anna var 27 år. Det året var, enligt statistiken, mannens ålder vid första äktenskapet 30 år. Nu blir det roligt för sätter vi de här uppgifterna i relation till deras ålder 2005 kan vi konstatera att Anna helt enligt naturens lagar blivit 15 år äldre medan Lars däremot bara åldrats 9 år under det 15-åriga äktenskapet!


Villa, Volvo men inte vovve

Lars och Anna har två barn, en pojke och en flicka. Familjen bor i en tätort och där i en villa vars taxeringsvärde är 770 000 kr. De har en silvergrå Volvo av 2000 års modell som de körde 1 700 mil under året. (Anna hade helst velat ha en röd bil.) Naturligtvis har de dator och tillgång till Internet, däremot ingen vovve. Vidare gjorde familjen en semesterresa under året.

Kosta vad det kosta vill(a)

Både Anna och Lars har 2-årig gymnasial utbildning. De är heltidsarbetande – Anna inom vård och omsorg och Lars inom industrin. Lars har en arbetsinkomst på 28 100 kr/mån och Anna en på 21 800 kr/mån. Familjens disponibla inkomst uppgår till 32 000 kr/mån. I genomsnitt har familjen utgifter på 31 300 kr/mån. Cirka en fjärdedel av detta belopp utgörs av boendekostnaden.

Lite skvaller om Anna och Lars

Varken Anna eller Lars röker. Lars är lite överviktig, men inte Anna. Däremot har Anna lite nackvärk vilket inte Lars har. Anna är en bättre bokläsare än Lars. Båda röstade Ja till medlemskap i EU 1994, men 2003 röstade de Nej till införandet av euron.
Anna spenderar tre gånger så mycket som Lars på underkläder och sex gånger så mycket på den personliga hygienen. De dricker tillsammans en liter vin i veckan och tar dessutom varsin 6:a starksprit. Dessutom klämmer de tillsammans tre burkar starköl och två liter mellanmjölk i veckan.

Gottegrisar

Familjen sätter varje vecka i sig 1,2 kg godis, eller 3 hekto per person. Och dessutom smäller familjen i sig 1 kg kaffebröd och konditorivaror i veckan, det vill säga 2,5 hekto per familjemedlem. (Men ändå är det bara Lars som är överviktig.)

Aprilbarn

Johan föddes torsdagen den 19 april 1990 och Emma nästan på dagen tre år senare – den 6 april 1993. Johan är alltså 15 år och Emma 12. Johan går sista året i grundskolan och tänker fortsätta på samhällsprogrammet i gymnasieskolan. Emma går sista året på mellanstadiet.
Både Emma och Johan har eget rum och egen mobiltelefon. De idrottar regelbundet (flera dagar i veckan). Emma har eget husdjur av obestämd sort och art, men Johan får hålla till godo med Emmas. Johan har däremot egen TV på sitt rum, vilket inte Emma har. Båda barnen ägnar läxorna en till två timmar i veckan. Emma har en månadspeng runt 150 kronor. Johan har, som han tycker, med ålderns rätt lite mer, cirka 250 kronor.

Varje kommun har väl sin Medelsvensson

Men var bor familjen närmare bestämt? I Stockholm som är den största tätorten, i Hallsberg som är landets mediankommun, i Ånge eller Östersund som båda gör anspråk på att vara Sveriges mittpunkt? Nej, vi preciserar inte närmare utan konstaterar istället att varje kommun nog har sin egen Medelsvensson-familj och kanske, kanske heter den familjen inte Johansson i någon kommun.

Apropå familjen Johanssons mellanmjölk

Apropå mellanmjölken som Johansson dricker, berätta att antalet mjölkkor minskat med över en kvarts miljon djur mellan 1980 och 2005.

Slutligen apropå Christer Fuglesangs rymdäventyr
År 2005 uppgick den sammanlagda körsträckan för landets personbilar till drygt 6 miljarder mil. Det motsvarar faktiskt 80 000 tur och returresor till månen eller 200 tur och returresor till solen.


Allt detta kommer från SCB

fredag, januari 05, 2007

Ingen snö men...

...4-hjuling till Olle och Kerstin i julklapp av sina Morbröder, barnen gick som väntat in i könsrollerna med Kerstin puttrandes långsamt runt huset tittandes in i fönstren medans Olle gasade och sladdade på den bottenfrysta sjön Aspan, jag hade fullt upp att hänga med honom. Kolla här!

tisdag, januari 02, 2007

Bra sopran!


Aldrig skulle man väl tro att TV4 skulle producera klassisk musik, men det gjorde de med bravur häromdagen med BlåHusets orkester(Jag menar inte det blå mentalsjukhuset utanför Bollnäs utan konserthuset vid Hötorget i Stockholm). Bra ljud och bildproducering gjorde "Hitparaden" av operaörhängena bra rättvisa, dessutom kan man ju lägga till lite klang till det i mitt tycke lite stumma podiet. Det glimrade fint i stråket mestadels o konsertmästarmellansnacket var ganska jordnära. Det enda kruxet var att min mormor ringde upprörd under konserten och undrade var Ib hade tagit vägen, jag kunde lugna henne med att det var en annan hornist som hade jobbat länge som 1:e hornist som lirade på teven, hon köpte det hela när jag förklarat att det var en "SkålMas" tjänstgörande just den veckan.(Ok, en SkålMas är en Mas med skånskt påbrå som bor i Stockholm). Han skötte sig fint i Ave Maria by the way.